Meine Lieben,
heute möchte ich Euch gerne eine schnelle Knabberei
vorstellen, die sich hervorragend für die sogenannten
"Männerrunden" eignet: Mäusetaler
Dazu nimmt die gewitzte Hausfrau einfach eine oder zwei Tüten
Reibekäse, wie man ihn bei allen Supermärkten findet.
Emmentaler zum Beispiel.
Im Backofen, oder auch in der Mikrowelle, gibt man kleine
(nicht zu hohe, weils sonst nicht knusprig wird) Häufchen
Käse auf Backpapier oder einen Teller (Mikrowelle) und
lässt den Käse schmelzen, bis er leicht braun geworden
ist. Die so entstandenen Fladen kann man dann als pikante
Knabberei zum Bier reichen.
Aber Vorsicht, von den Mäusetalern wird gern mehr verlangt.
Seid für heute gegrüßt von
Willis Omma
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